Ajker Digonto
শুক্রবার , ৮ জুন ২০১৮ | ১৫ই কার্তিক, ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
  1. অপরাধ
  2. অর্থনীতি
  3. অর্থনীতি
  4. আইন- আদালত
  5. আইন-আদালত
  6. আন্তর্জাতিক
  7. আলোচিত মামলা
  8. খুলনা
  9. খেলা
  10. খেলাধুলা
  11. চট্টগ্রাম
  12. চট্টগ্রাম বিভাগ
  13. জাতীয়
  14. ঢাকা
  15. তথ্য প্রযুক্তি

প্রোটিনে ভরপুর কোয়েলের ডিম

প্রতিবেদক
Staff Reporter
জুন ৮, ২০১৮ ১১:২১ পূর্বাহ্ণ

কোয়েল পাখির ছোট্ট সাইজের ডিমগুলো কেবল দেখতেই সুন্দর নয়, পুষ্টিগুণের দিক থেকেও অনন্য। কোয়েল পাখি মূলত আমেরিকা, ইউরোপ ও এশিয়ার কিছু দেশে পাওয়া যায় বেশি। বর্তমানে আমাদের দেশে কয়েক বছর ধরেই চলছে কোয়েল পাখি লালনপালন। এমনকি মুরগি ও হাঁসের মতো কোয়েল পাখির ফার্মও গড়ে উঠেছে অনেক এলাকায়। জেনে নিন কোয়েল পাখির ডিম খাবেন কেন।

  • কোয়েলের ডিমে মাইক্রো নিউট্রিয়েন্ট ও মিনারেল থাকে প্রচুর পরিমাণে। সকালের নাস্তায় কোয়েলের ডিম খেতে পারেন। দিনভর থাকতে পারবেন কর্মক্ষম।
  • কোয়েলের ডিমে বি ভিটামিন থাকে যা শরীরে এনজাইম ও হরমোনের কাজ উন্নত করে খাবার দ্রুত হজমে সাহায্য করে।
  • কোয়েলের ডিমে ভিটামিন এ থাকে  প্রচুর। দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে ভালো ভূমিকা রাখে এটি।
  • কোয়েলের ডিমে ওভোমুকোয়েড প্রোটিন আছে। এটি শরীরের প্রাকৃতিক অ্যান্টি অ্যালার্জিক হিসেবে কাজ করে।
  • কোয়েলের ডিমে পর্যাপ্ত ভিটামিন এ ও সি থাকে যা সুস্থতার কজন্য জরুরি।
  • বিষাক্ত উপাদান বা টক্সিন শরীর থেকে তাড়াতাড়ি বের করে দেয় কোয়েলের ডিম। এমনকি এই ডিম কিডনি ও গলব্লাডারের পাথর প্রতিরোধ করে।
  • কোয়েলের ডিমে প্রচুর পটাশিয়াম থাকে। এটি মিনারেল রক্তচাপ কমিয়ে শরীর সুস্থ রাখে।
  • মুরগির ডিমের চাইতেও বেশি প্রোটিন থাকে কোয়েলের ডিমে। প্রোটিন দ্রুত শরীরের কোষ ও মাংসপেশি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

আজকের দিগন্তে সর্বশেষ

ওয়েস্ট ইন্ডিজের বিপক্ষে মাঝারি সংগ্রহ বাংলাদেশের
অচিরেই নির্বাচনি রোডম্যাপে যাত্রা শুরু করবে বাংলাদেশ: তারেক রহমান
প্রতিবন্ধীদের জন্য মর্যাদার পরিবেশ সৃষ্টির প্রতিশ্রুতি তারেকের
সরকার রাজনীতি ও বিরাজনীতির মাঝামাঝি অবস্থানে: রিজভী
কথা বলতে বলতে মাটিতে লুটিয়ে পড়লেন মির্জা ফখরুল
সাবেক ১২ মন্ত্রীসহ ১৪ জনকে আজ হাজির করা হচ্ছে ট্রাইব্যুনালে
দীপু মনির সুপারিশে মাউশিতে তিন হাজার পদায়ন
उत्तर কোরিয়ার ক্ষেপণাস্ত্র পরীক্ষা ট্রাম্পের দক্ষিণ কোরিয়া সফর শুরু হওয়ার আগে
ইরান তৈরি করল নিজস্ব কার্গো বিমান, ১৫ বছর পর সফলতা
যুক্তরাষ্ট্র-চীন বাণিজ্য দ্বন্দ্ব শুল্কমুক্ত আলোচনায় ট্রাম্প-শি বৈঠক
গাজায় ব্যাপক ইসরায়েলি হামলা, শতাধিক ফিলিস্তিনি নিহত

সর্বশেষ - বিনোদন

আপনার জন্য নির্বাচিত

ওয়েস্ট ইন্ডিজের বিপক্ষে মাঝারি সংগ্রহ বাংলাদেশের

অচিরেই নির্বাচনি রোডম্যাপে যাত্রা শুরু করবে বাংলাদেশ: তারেক রহমান

প্রতিবন্ধীদের জন্য মর্যাদার পরিবেশ সৃষ্টির প্রতিশ্রুতি তারেকের

সরকার রাজনীতি ও বিরাজনীতির মাঝামাঝি অবস্থানে: রিজভী

কথা বলতে বলতে মাটিতে লুটিয়ে পড়লেন মির্জা ফখরুল

সাবেক ১২ মন্ত্রীসহ ১৪ জনকে আজ হাজির করা হচ্ছে ট্রাইব্যুনালে

দীপু মনির সুপারিশে মাউশিতে তিন হাজার পদায়ন

রাজনৈতিক অনৈক্যে দেশ গড়ার বড় সুযোগ হাতছাড়া হচ্ছে

গাজায় একদিনে নিহত আহতের সংখ্যা রেকর্ড—৯১ ফিলিস্তিনি শহীদ

বন্ডেড ওয়্যারহাউস লাইসেন্সধারী প্রতিষ্ঠানের আমদানিকৃত পণ্যশুল্কায়ন ও নির্দেশনা

পাকিস্তানের বাণিজ্যমন্ত্রী ও বাণিজ্য উপদেষ্টার চট্টগ্রাম বন্দর পরিদর্শন

টি-টোয়েন্টি সিরিজও হারলো বাংলাদেশের মেয়েরা

সেন্টমার্টিন ভ্রমণের জন্য নতুন নির্দেশনা জারি

আরো ৫টি কারখানা পেল পরিবেশবান্ধব সার্টিফিকেশন

রামপাল বিদ্যুৎকেন্দ্র উদ্বোধন করলেন শেখ হাসিনা-নরেন্দ্র মোদি

টিজারেই প্রসংশা কুড়াচ্ছে ঐশ্বরিয়ার ৫০০ কোটি রুপির সিনেমা

তালাবদ্ধ ঘরে নারীর লাশ