Ajker Digonto
শুক্রবার , ৮ জুন ২০১৮ | ২৫শে আশ্বিন, ১৪৩২ বঙ্গাব্দ
  1. অপরাধ
  2. অর্থনীতি
  3. অর্থনীতি
  4. আইন- আদালত
  5. আইন-আদালত
  6. আন্তর্জাতিক
  7. আলোচিত মামলা
  8. খুলনা
  9. খেলা
  10. খেলাধুলা
  11. চট্টগ্রাম
  12. চট্টগ্রাম বিভাগ
  13. জাতীয়
  14. ঢাকা
  15. তথ্য প্রযুক্তি

প্রোটিনে ভরপুর কোয়েলের ডিম

প্রতিবেদক
Staff Reporter
জুন ৮, ২০১৮ ১১:২১ পূর্বাহ্ণ

কোয়েল পাখির ছোট্ট সাইজের ডিমগুলো কেবল দেখতেই সুন্দর নয়, পুষ্টিগুণের দিক থেকেও অনন্য। কোয়েল পাখি মূলত আমেরিকা, ইউরোপ ও এশিয়ার কিছু দেশে পাওয়া যায় বেশি। বর্তমানে আমাদের দেশে কয়েক বছর ধরেই চলছে কোয়েল পাখি লালনপালন। এমনকি মুরগি ও হাঁসের মতো কোয়েল পাখির ফার্মও গড়ে উঠেছে অনেক এলাকায়। জেনে নিন কোয়েল পাখির ডিম খাবেন কেন।

  • কোয়েলের ডিমে মাইক্রো নিউট্রিয়েন্ট ও মিনারেল থাকে প্রচুর পরিমাণে। সকালের নাস্তায় কোয়েলের ডিম খেতে পারেন। দিনভর থাকতে পারবেন কর্মক্ষম।
  • কোয়েলের ডিমে বি ভিটামিন থাকে যা শরীরে এনজাইম ও হরমোনের কাজ উন্নত করে খাবার দ্রুত হজমে সাহায্য করে।
  • কোয়েলের ডিমে ভিটামিন এ থাকে  প্রচুর। দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে ভালো ভূমিকা রাখে এটি।
  • কোয়েলের ডিমে ওভোমুকোয়েড প্রোটিন আছে। এটি শরীরের প্রাকৃতিক অ্যান্টি অ্যালার্জিক হিসেবে কাজ করে।
  • কোয়েলের ডিমে পর্যাপ্ত ভিটামিন এ ও সি থাকে যা সুস্থতার কজন্য জরুরি।
  • বিষাক্ত উপাদান বা টক্সিন শরীর থেকে তাড়াতাড়ি বের করে দেয় কোয়েলের ডিম। এমনকি এই ডিম কিডনি ও গলব্লাডারের পাথর প্রতিরোধ করে।
  • কোয়েলের ডিমে প্রচুর পটাশিয়াম থাকে। এটি মিনারেল রক্তচাপ কমিয়ে শরীর সুস্থ রাখে।
  • মুরগির ডিমের চাইতেও বেশি প্রোটিন থাকে কোয়েলের ডিমে। প্রোটিন দ্রুত শরীরের কোষ ও মাংসপেশি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

আজকের দিগন্তে সর্বশেষ

ওয়েস্ট ইন্ডিজের বিপক্ষে মাঝারি সংগ্রহ বাংলাদেশের
অচিরেই নির্বাচনি রোডম্যাপে যাত্রা শুরু করবে বাংলাদেশ: তারেক রহমান
প্রতিবন্ধীদের জন্য মর্যাদার পরিবেশ সৃষ্টির প্রতিশ্রুতি তারেকের
সরকার রাজনীতি ও বিরাজনীতির মাঝামাঝি অবস্থানে: রিজভী
কথা বলতে বলতে মাটিতে লুটিয়ে পড়লেন মির্জা ফখরুল
সাবেক ১২ মন্ত্রীসহ ১৪ জনকে আজ হাজির করা হচ্ছে ট্রাইব্যুনালে
দীপু মনির সুপারিশে মাউশিতে তিন হাজার পদায়ন
বিজয় থালাপতির বাড়ি ঘেরাও করেছে পুলিশ, হুমকি ও নিরাপত্তা জোরদার
বিশ্বজুড়ে শান্তিরক্ষী সংখ্যা কমাতে যাচ্ছে জাতিসংঘ
‘জিম্মি মুক্তির পর হামাসকে ধ্বংস করতেই হবে’
রাশিয়া বলেছে, গাজার রক্তপাত বন্ধের জন্য ট্রাম্পের পরিকল্পনাই সবচেয়ে কার্যকর

সর্বশেষ - বিনোদন

আপনার জন্য নির্বাচিত

ওয়েস্ট ইন্ডিজের বিপক্ষে মাঝারি সংগ্রহ বাংলাদেশের

অচিরেই নির্বাচনি রোডম্যাপে যাত্রা শুরু করবে বাংলাদেশ: তারেক রহমান

প্রতিবন্ধীদের জন্য মর্যাদার পরিবেশ সৃষ্টির প্রতিশ্রুতি তারেকের

সরকার রাজনীতি ও বিরাজনীতির মাঝামাঝি অবস্থানে: রিজভী

কথা বলতে বলতে মাটিতে লুটিয়ে পড়লেন মির্জা ফখরুল

সাবেক ১২ মন্ত্রীসহ ১৪ জনকে আজ হাজির করা হচ্ছে ট্রাইব্যুনালে

দীপু মনির সুপারিশে মাউশিতে তিন হাজার পদায়ন

চবিতে নারী শিক্ষার্থীকে মারধর ও হেনস্তার ঘটনায় সংঘর্ষে আহত ৩২

চা শিল্পের উন্নয়ন ও প্রসারে ঐক্যবদ্ধভাবে কাজ করার আহ্বান বাণিজ্যমন্ত্রীর

১৫ বছর পর সেনাকুঞ্জে যাচ্ছেন খালেদা জিয়া

‘হল ভাড়া নিয়ে-ছবি তুলে বলবে আমার সিনেমা কানে গিয়েছিল’

জুলাই অভ্যুত্থান কেবল আন্দোলন নয়, ন্যায় প্রতিষ্ঠার সংগ্রাম: স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা

বিএনপি উদভ্রান্তের মতো উল্টাপাল্টা বক্তব্য দিচ্ছে: তথ্যমন্ত্রী

বিব্রতকর হারে রেকর্ড গড়ে বাংলাদেশের পাশে ইংল্যান্ড

বিব্রতকর হারে রেকর্ড গড়ে বাংলাদেশের পাশে ইংল্যান্ড

বাজেট অধিবেশন শুরু আগামীকাল

বিসিবির পাইলট প্রোগ্রামিং এখন বরিশালে

যাত্রী দুর্ভোগ: বিমানকে ডেকেছে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদফতর